Where my life experiences are shared

Bahan . ikan kakap atau gurami Bumbu . Bawang putih . Jeruk nipis . Bawang bombay . Jahe . Wortel . Paprika hijau atau cabe hijau . Tepung maizena Cara memasak . Cincang bawang, campur dengan air jeruk nipis dan garam . Ikan dilumuri ramuan tersebut . Diamkan selama 15 menit . Lumuri 2 sendok tepung maizena dan garam 1 sendok teh, lumurkan ke ikan. . Goreng ikan. Saus . bawang putih ditumis, campur bawang bombay dan jahe. . Potong wortel ukuran korek api. . Tambahkan air satu cangkir . Masukkan saos tomat 1 sendok makan. . Tambahkan gula merah atau gula pasir 1 sdm . Sesudah mendidih, campurkan tepung maizena yang sudah dicampur air sampai kental. . Siap dinikmati.

Bumbu sambel: - bawang putih 1 siung - cabe rawit sesuai selera - garam 1/2 sdt - gula jawa - kacang - air asam 1 sdm Buah: - nanas - bengkoang - jambu - mentimun Cara membuat - Haluskan semua bumbu sambel kecuali kacang - Goreng kacang, lalu haluskan - Campur bumbu dengan kacang yang sudah dihaluskan - Tambahkan air asam ke dalam bumbu atau jika tidak ada air asam, bisa diganti dengan belimbing wuluh - Iris buah sesuai selera - Selamat menikmati.

Bahan Isi Martabak: - daging cincang 200g - daun bawang 2 batang - bawang bombai 1 siung - bawang putih 2 siung - telur 2 butir - saos tiram 2 sdm - garam secukupnya Cara memasak: - tumis bawang putih dan bawang bombai sampai agak matang - campurkan daging cincang dengan tumisan bawang, aduk rata - tambahkan telur, saos tiram dan garam, aduk rata - letakkan adonan ke atas kulit lompia, lalu tutup kulit lompia - goreng hingga matang dengan api kecil dan minyak banyak. - selamat menikmati.

Kerang rebus Bahan: - kerang 1 kg - bawang putih 2 siung - bawang merah 4 siung - cabai merah - jahe - garam secukupnya - gula secukupnya (sebagai pengganti MSG) - daun bawang secukupnya Cara memasak: - kupas bawang merah, bawang putih, dan jahe - tumis bawang merah, bawang putih dan jahe yang sebelumnya telah diiris tipis-tipis. - cuci kerang sampai bersih, lalu masukkan ke dalam tumisan, aduk rata - tambahkan air - masukkan daun bawang yang sebelumnya diiris kira2 setengah sentimeter. - siap dihidangkan

Resep ini saya dapatkan dari Pak Hudiyo Firmanto, dosen Ubaya, Jawa Timur, sewaktu saya dulu tinggal satu hostel dengan beliau di V5C, Universiti Teknologi PETRONAS. Silakan dicoba. bahan: - bawang putih 1 siung - cabe rawit seperlunya - gula merah secukupnya - air asam 1 sendok makan atau menurut selera/belimbing wuluh - mentimun - kacang - garam - buah-buahan cara pengolahan - cabe rawit, bawang putih, garam dihaluskan - gula merah dihaluskan lalu dicampur dengan cabe, bawang dan garam yang sudah dihaluskan - mentimun diuleg bersama gula merah dkk sampai adonan kelihatan cair - air asam atau belimbing wuluh diuleg bersama adonan - goreng kacang sampai masak - uleg kacang sampai lembut - campur kacang dengan adonan sambel - iris2 buah - hidangan siap disajikan, selamat menikmati

Google chrome, a fast new browser, is now available for linux. That is the sentence I was waiting for. Now we can install google chrome for our linux. Just open this and click the button "download google chrome" on the right. The button will bring you to EULA (End User License Agreement) page, just choose which package you want to download. Or if you are using 32-bit ubuntu, just point to this link . If you use ubuntu, easier for you to directly open the downloaded package with ubuntu software center. What you need is just push the 'install' button, and all is done for you. Happy chroming with ubuntu...

Kalau suasana sedang dingin, maka minuman yang paling segar adalah yang bisa menghangatkan badan. Wedang jahe adalah salah satunya. Ada sekian banyak cara untuk membuat wedang jahe, tapi menurut saya yang hasil akhirnya terasa paling mak nyus adalah sebagai berikut: 1. Kupas jahe, lalu cuci 2. Keprak jahe yang sudah dicuci 3. Masak air hingga mendidih 4. Masukkan jahe ke dalam air mendidih 5. Panaskan lagi jahe tersebut sekitar 5 sampai 10 menit. Wedang jahe akan lebih terasa nikmat jika sebelum dikupas, jahe terlebih dahulu dibakar. Selamat mencoba.

Hari ini adalah hari ke-5 saya meneruskan studi saya di Malaysia. Terus terang, karena saya tidak pernah berpisah dengan keluarga demikian lama, demikian jauh, dan demikian terbatas, saya sangat merindukan mereka. Seminggu sebelum ke Malaysia, saya memang juga berpisah cukup lama dengan keluarga. Lima hari saya berada di Bali untuk menemani adik-adik mahasiswa dalam studi banding dan kunjungan industri. Akan tetapi, banyak hal yang ternyata berbeda. Jika ketika dulu ke bali, kerinduan demi kerinduan. yang ada bisa ditepis dengan SMS dan nelpon (yang tarifnya tidak terlalu mahal), tapi sekarang di Malaysia, jika mau nelpon atau bahkan ditelpon, harus mikir 125 ribu kali karena mahalnya biaya roaming. Untuk menerima telpon saja, kita kena roaming 11.500 per 30 detik. Oh, mahalnyooo.... Dulu beberapa jam sebelum gempa di Jogja, 27 Mei 2007, saya ditelpon cukup lama oleh teman saya yang berada di Aceh. Kalau dipikir-pikir, Aceh kan lebih jauh dari Jogja dibandingkan Malaysia, tapi untu...

Orang Jogja mempunyai satu budaya khas yaitu boso walikan. Bahasa ini sebenarnya tidak sepenuhnya walikan (kebalikan), tapi lebih tepat jika dikatakan bahasa pasangan. Hal ini karena dalam bahasa ini, bahasanya tidak dibalik, tapi dipasangkan huruf-hurufnya dengan huruf lain di dalam aksara jawa. Sebelum memulai, ada baiknya kita mengenal dulu aksara Jawa: ho no co ro ko do to so wo lo po dho jo yo nyo mo go bo tho ngo Dalam boso walikan, baris 1 dipasangkan dengan baris 3, dan baris 2 dipasangkan dengan baris 4. Untuk huruf vokal, hurufnya tetap tidak dirubah. Contohnya: Ma : Da Ta : Ga Mu : Du

Dari tadi pagi, radio di rumah saya saya pasang untuk mendengakan radio rama fm. Kalau tidak salah, sejak sekitar jam 8 tadi, acaranya adalah dunia anak. Isinya adalah tips tips untuk anak-anak, doa sehari-hari, lagu anak, dan lain-lain. Saya pengen anak saya, Dzaki, terbiasa dengan hal-hal yang islami dan yang sesuai usianya. Akhir-akhir ini, posisi radio sudah begitu tergeser oleh televisi. Bahkan di rumah saya sendiri, hanya saya yang betah mlanjer radio. Saya mengira di rumah-rumah lain pasti tidak jauh berbeda. Saya berani mengatakan hampir seratus persen yakin bahwa sekarang televisi menjadi bagian penting (jika tidak ingin dikatakan terpenting) dari hidup masyarakat. Oleh karena itu, tidak salah jika gaya hidup mereka kini sangat dipengaruhi oleh apa yang disajikan televisi. Mulai dari gaya berbicara, berpakaian, sampai konsumsi mereka. Yang paling menyedihkan adalah anak-anak. Mau tidak mau, terpaan pengaruh televisi pun pasti akan mereka terima. Hal yang baru rame ramenya di d...

Ketika nonton tv one semalam, ada satu diskusi yang terus terang membuat saya agak gerah, yaitu tentang pelegalan judi. Logika yang dipakai oleh narasumber adalah bahwa kita tidak usah munafik. Kita melarang prostitusi, tapi nyatanya prostitusi juga tetap ada. Kita melarang merokok, tapi nyatanya merokok juga tetap jalan. Karena tetap ada walau dilarang, menurut beliau, harusnya tetap saja diperbolehkan, tapi dilokalisasi. Logika tersebut kemudian juga diterapkan untuk judi. Secara sosiologis, itu memang benar. Tapi, secara logika orang beragama, itu tidak bisa dibenarkan. Bahkan kalau memang mau konsisten, bahkan orang awam pun pasti akan sepakat bahwa semua tatanan akan rusak oleh logika itu. Kalau pakai logika itu, maka orang mencuri harusnya juga diperbolehkan. Toh walau dilarang tetap ada. Selain itu, orang memperkosa juga diperbolehkan. Toh walau dilarang tetap ada. Intinya, mencuri, membunuh, memperkosa, menipu, korupsi, semua harus dilegalkan, karena walau dilarang itu tetap ad...

Ini foto Muhammad Dzaki Abdurrohman, anak pertama kami.