Skip to main content

Posts

Showing posts from April, 2011

Resep Spaghetti Jawa

Kami sekeluarga tidak suka saos, tapi kami pengen makan spagethi. Nyari resep sana sini nemunya semua make oregano n saos. Akhirnya kami coba-coba bikin resep sendiri. Dan, alhamdulillah hasilnya enak sekali. Bahkan Dzaki, anak kami, makan dengan lahapnya. Berikut resepnya: Spaghetti 200 gram Daging cincang 200 gram Tomat 4 biji Bawang bombay 1 siung Bumbu: - 3 siung bawang putih - merica secukupnya - garam secukupnya Cara memasaknya: . Rebus spaghetti dalam air mendidih selama kurang lebih 10 menit . Rebus tomat sampai kulitnya layu. Tiriskan, kupas kulitnya, lalu blender. . Haluskan semua bumbu . Tumis bawang bombay yang sudah diiris tipis, lalu masukkan bumbu, tomat, daging cincang, tambahkan sedikit gula. . Angkat dan tiriskan spaghetti . Tuangkan bumbu di atas spaghetti, tambahkan kecap manis sesuai selera. Selamat mencoba.